雲林一家牛肉麵店,上月發生一起消費糾紛,一名男顧客點了一碗90元的牛肉麵,但當麵上桌後,該男只拿筷子撥了幾下,就向店員反應「這樣90,我從沒吃過這麼貴的牛肉麵!」便離去且沒有付錢。追查發現,該男是雲林若瑟醫院的醫師,雖然事後該男已向麵館道壓鑄歉並付帳,但還是有不少人認為身為醫師,男子的行為卻相當不好。
根據報導,麵館老闆表示,自己的牛肉麵是從圓山飯店學成之後,於15年前在台中開店,並於2年前到虎尾開分店。對於自己1壓鑄碗牛肉麵賣90元,老闆直言「不是我自誇便宜,你隨便去外面繞繞,再來比價看看」,他強調自己1碗牛肉麵就放有4、5塊的牛肉。對於賣牛肉麵這麼久卻碰上奧客,老闆直呼還真的是「第一次」。
壓鑄是一種金屬鑄造工藝,其特點是利用模具內腔對融化的金屬施加高壓。模具通常是用強度更高的合金加工而成的,這個過程有些類似注塑成型。大多數壓鑄鑄件都是不含鐵的,例如鋅、銅、鋁、鎂、鉛、錫以及鉛錫合金以及它們的合金。根據壓鑄類型的不同,需要使用冷室壓鑄機或者熱室壓鑄機。壓鑄是一種利用高壓強制將金屬熔液壓入形狀複雜的金屬模內的一種精密鑄造法。在1964年,日本壓鑄協會對於壓鑄定義為“在高溫將熔化合金壓入精密鑄模,在短時間內大量生產高精度而鑄面優良的鑄造方式”。美國稱壓鑄為Die Casting,英國則稱壓鑄為Pressure Die Casting,而最為國內一般業者所熟悉的是日本的說法,稱為壓鑄。經由壓鑄法所製造出來的鑄件,則稱為壓鑄件(Die castings)。
事後有員工透過監視器認出,該名男客是若瑟醫院的醫師,而若瑟醫院也確認的確有這名醫師。最後在醫院公關的陪同下,男客人在今日回到事發的牛肉麵店,親自向老闆道歉,並償還麵錢。雙方在溝通下,才發現原來醫師當時想點大碗的麵,但店家的牛肉麵沒分大小碗,才會導致醫師覺得有落差。
看到此事件,網友們也紛紛留言說「90的牛肉麵真的很少見了」、「這人是吃米不知米價嗎」、「這一定是奧州來的客人」、「還是個醫師…」。
